| 日式紫菜饭卷儿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 345千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 636克 | 日式紫菜饭卷儿热量/卡路里657千卡 | |||
 热量657千卡，相当于砍柴110分钟消耗的热量...360 | |||||
日式紫菜饭卷儿的做法共7个步骤
食材主料/辅料
米饭（300克）、虾（３只）、金枪鱼（罐头）（１勺）、包饭紫菜（１张）、黄瓜（１根）、大叶紫苏（１片）、咸菜（适量）、鳟鱼子（适量）、寿司醋（适量）
1/7. 黄瓜去皮切条，大叶紫苏切丝准备好。
2/7. 将热米饭洒上寿司醋迅速搅拌。可以先蒸米饭，也可以用剩米饭，用前要加热一下。也可以完全用白米饭。
3/7. 寿司紫菜铺在帘子上，将热米饭均匀的铺在紫菜上，
4/7. 在米饭三分之一处铺上黄瓜条，虾，金枪鱼，鳟鱼子，大叶紫苏等材料。
5/7. 用竹帘将其卷起。不知如何操作的可以搜度娘【包寿司的视频】。
6/7. 如果想切段，需要包紧一点。
7/7. 大叶紫苏原产中国，又名苏叶，味辛；性凉。在我国为常用中药，有解毒散寒，行气和胃的功能。在日本多用于料理，是餐饮业中不可缺少的佐料。
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和五脏、补中益气、健脾养胃等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益肾、抗早衰、养血固精等功效；可与香菜、韭菜、丝瓜搭配；与圣女果、果汁、山药相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 日式紫菜饭卷儿热量657 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质21.6 克
- 碳水化合物28.8 克
- 钠227.2 毫克
- 钙69 毫克
- 铁2.8 毫克
- 钾245 毫克