| 红薯桂花糯米圆子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 糖桂花 | 克 | 168千卡 | 357千卡 | 0.9克 | 0.68克 |
| 总量 | 801克 | 红薯桂花糯米圆子热量/卡路里1457千卡 | |||

1/2. 先做小丸子,糯米粉慢慢加水揉成不干不湿的面团,搓小圆子,大小随自己咯。

2/2. 红薯切小块,和圆子差不多大小,这样好看点,先把红薯放锅里煮熟,倒入圆子同时放入一把枸杞,搅拌两下,糯米圆子会很快浮起来,就表示熟了,加入糖,加入一点糖桂花增香,因为红薯,枸杞糖桂花都有甜份,所以放糖时请按照自己想吃的甜度放。
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有强肾阳、促进胃肠蠕动、增强免疫力等功效;可与水芹菜、大米、米面搭配;与鸡蛋、大花蟹 、玉米相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健脾暖胃、止渴、健脾养胃等功效;可与枣、桂花、兔肉搭配;与鸡翅、莲子、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、保肝解毒、疗疮去酒毒等功效;可与杨桃、南瓜子、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有益精明目、降血糖、明目等功效;可与大闸蟹、蚕豆、青蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;