| 山楂雪山球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山楂 | 克 | 443千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 总量 | 510克 | 山楂雪山球热量/卡路里449千卡 | |||
 热量449千卡，相当于电工150分钟消耗的热量...180 | |||||
山楂雪山球的做法共4个步骤
食材主料/辅料
山楂（适量）、糖或冰糖（适量）、醋（适量）
1/4. 山楂去除里面
2/4. 放入冰糖或白糖，少水，翻炒，起白泡，关火
3/4. 放入山楂翻炒
4/4. 酸酸甜甜，超级好吃
食材功效信息
山楂的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血脂、平喘化痰、抗衰老等功效；可与枸杞、荷叶、薏米搭配；与猪肝、海参、笋瓜相克，同食可能会引起不适；
醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、活血、护肝等功效；可与黄瓜、土豆、大蒜搭配；与水芹菜、芥菜、猪骨汤相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 山楂雪山球热量449 千卡
- 脂肪0.9 克
- 蛋白质0.6 克
- 碳水化合物24.7 克
- 钠36494.5 毫克
- 钙552 毫克
- 铁25.4 毫克
- 钾192 毫克