| 番茄炒蛋拌饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 葵花籽油 | 克 | 665千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.9克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 669克 | 番茄炒蛋拌饭热量/卡路里845千卡 | |||
 热量845千卡，相当于乡村舞188分钟消耗的热量...270 | |||||
番茄炒蛋拌饭的做法共10个步骤
食材主料/辅料
1/10. 准备食材:西红柿一个，鸡蛋两个，葱白一段。
2/10. 两个鸡蛋打散，加入蛋液1/2的凉水，搅拌均匀。加水是为了炒出来的鸡蛋更嫩一点，也可以不加。
3/10. 西红柿洗净，上面划十字放入开水中烫1分钟，去皮。
4/10. 西红柿切小块。
5/10. 锅里放入葵花籽油，小火烧热，把蛋液倒进去。
6/10. 用铲子轻轻翻动，蛋液完全定型后盛出来备用。
7/10. 继续烧热锅里剩余的油，即使油少了也不要加了，主张少油，更健康哦。
油热后把番茄倒进去翻炒出红油，也就是番茄红素。番茄炒着吃一定要炒出番茄红素才更有营养价值。如果番茄水分少出的汁就少，这时候可以加一点点水。
8/10. 把鸡蛋和葱花倒进去，翻炒均匀，放两滴生抽，少量盐调味。关火出锅。
9/10. 电饭煲里蒸米饭，和番茄炒蛋一起拌着吃超级好吃哦。我最喜欢这样吃了。
10/10. 好吃极了，特别适合孩子吃。
食材功效信息
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、护肤、治疗高血压等功效；可与三文鱼、鸡蛋、福寿鱼搭配；与冰棍、白酒、鱼肉相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒调味、抗癌、滋阴补阳等功效；可与基围虾、海虾、红枣搭配；与苦菊、枣、大蒜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、延缓衰老、预防动脉硬化等功效；可与羊排、辣椒、肥牛搭配；与甲鱼 、豆浆、田鸡相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、止血、调味等功效；与小豆、赤豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 番茄炒蛋拌饭热量845 千卡
- 脂肪110.01 克
- 蛋白质21.96 克
- 碳水化合物23.92 克
- 钠10186.6 毫克
- 钙156 毫克
- 铁6.35 毫克
- 钾456 毫克