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蔬菜瘦肉鸡蛋馅饼

蔬菜瘦肉鸡蛋馅饼的热量和减肥功效

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蔬菜瘦肉鸡蛋馅饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
甜椒16千卡16千卡0.8克0.2克
菠菜17千卡17千卡1.25克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
胡椒粉13千卡316千卡6.7克8.9克
瘦肉143千卡143千卡20.3克6.2克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
食盐0千卡1千卡0克0克
总量542蔬菜瘦肉鸡蛋馅饼热量/卡路里943千卡
弹风琴 热量943千卡,相当于弹风琴377分钟消耗的热量...150

蔬菜瘦肉鸡蛋馅饼的做法共4个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(5个)、甜椒(1个)、洋葱(1个)、瘦肉(100克)、菠菜(100克)、胡椒粉(适量)、食盐(适量)、食用油(适量)
蔬菜瘦肉鸡蛋馅饼的做法图解1

1/4. 瘦肉切丁,甜椒切碎,洋葱切碎,菠菜切碎
预热烤箱至150°C,在烤盘上放置一些馅饼模,并在馅饼模上刷上一层植物油。在锅中加入植物油烧热,加入切碎的甜椒椒和洋葱,炒2至3分钟,再加入肉和菠菜,再加上食盐,炒熟。往每个馅饼模中加入一汤勺炒好的馅料。

蔬菜瘦肉鸡蛋馅饼的做法图解2

2/4. 取出一个中等大小的碗,将鸡蛋打进去,加入盐和胡椒,用筷子或者打蛋器打匀。然后淋在馅料上。

蔬菜瘦肉鸡蛋馅饼的做法图解3

3/4. 把烤盘放入预热好的烤箱中烤制23到25分钟,取出。用一根牙签把馅饼取出放入盘中即可食用。

蔬菜瘦肉鸡蛋馅饼的做法图解4

4/4. 是不是很有食欲呢?动起来吧!

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、防细菌感染、润肺利咽等功效;可与荠菜、牡蛎 、苋菜搭配;与鹅、味精、豆浆相克,同食可能会引起不适;

甜椒的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降脂、胃肠胀气、健胃等功效;可与鸡蛋、海虾、娃娃菜搭配;与黄瓜、猪肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有祛痰利尿、降血压、抗癌等功效;可与西葫芦、苹果、猪肝搭配;与河虾、蜂蜜、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;

瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有润肠胃、止消渴、滋阴等功效;可与芦笋、牡蛎、芒果搭配;与甘草、明虾、乌梅相克,同食可能会引起不适;

菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通肠导便、增强抗病能力、保障营养等功效;可与海带、香油、花生酱搭配;与黄瓜、丝瓜、银耳相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蔬菜瘦肉鸡蛋馅饼热量943 千卡
  • 脂肪125.01 克
  • 蛋白质42.71 克
  • 碳水化合物84.31 克
  • 39277.8 毫克
  • 811 毫克
  • 14.92 毫克
  • 1295 毫克

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