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炸酱面

炸酱面的热量和减肥功效

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炸酱面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉2540千卡508千卡9.27克52.33克
甜面酱204千卡136千卡5.5克0.6克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
五香粉21千卡296千卡10.4克2.12克
5千卡46千卡1.3克0.6克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
总量1083炸酱面热量/卡路里3073千卡
烤面包 热量3073千卡,相当于烤面包1229分钟消耗的热量...150

炸酱面的做法共4个步骤

食材主料/辅料

五花肉(500克)、甜面酱(150克)、花椒(10粒)、五香粉(半勺)、姜(10克)、土豆(适量)、胡萝卜(适量)
炸酱面的做法图解1

1/4. 肉切成丁块

炸酱面的做法图解2

2/4. 加入姜沫,辣椒,酱油,油腌制。

炸酱面的做法图解3

3/4. 胡萝卜丁土豆丁

炸酱面的做法图解4

4/4. 面用清水煮开放入盘中。

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋肝阴、补虚、补充蛋白质等功效;可与山楂、萝卜、白菜搭配;与田螺、鲫鱼、甘草相克,同食可能会引起不适;

甜面酱的热量136千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有助食、开胃等功效;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有杀虫解毒、降血压、除湿止痛等功效;

五香粉的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾温中、消炎利尿等功效;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进血行、活血驱寒、促进消化等功效;可与牛肉、牛腩、海蟹搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 炸酱面热量3073 千卡
  • 脂肪64.95 克
  • 蛋白质36.17 克
  • 碳水化合物199.91 克
  • 376.5 毫克
  • 987 毫克
  • 27.58 毫克
  • 982 毫克

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