| 葱姜虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 471克 | 葱姜虾热量/卡路里593千卡 | |||
 热量593千卡，相当于拖地板169分钟消耗的热量...210 | |||||
葱姜虾的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鲜虾（适量）、葱（一根）、姜（适量）、老抽（适量）、白砂糖（适量）、盐（适量）、料酒（适量）
1/6. 鲜虾一盘，剪掉须子沥干水备用。
2/6. 老抽，葱姜切段，料酒，盐，白砂糖（多一些）
3/6. 锅内热油（油要多热一会）大火倒入鲜虾盖锅盖焖10-15秒，加入料酒翻炒至变色。
4/6. 随后放老抽，盐，白砂糖继续翻炒至上色均匀。
5/6. 放入葱姜段，盖锅盖转中小火焖1-2分钟。
6/6. 大火翻炒收汁，装盘即可。
食材功效信息
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有补肾壮阳、预防高血压、增强性欲等功效；可与燕麦、辣椒、韭菜搭配；与番茄、水芹菜、红枣相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、减肥、缓疲劳等功效；可与白灵菇、牛外脊、臀部牛肉搭配；与脆豆腐、苦细叶生菜、干枣相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、解毒、助阳等功效；可与海蟹、牛肉、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中益肺、润肺生津、抗氧化等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 葱姜虾热量593 千卡
- 脂肪1.9 克
- 蛋白质31.8 克
- 碳水化合物170.2 克
- 钠10495.5 毫克
- 钙204 毫克
- 铁6.6 毫克
- 钾665 毫克