南瓜虾仁鸡蛋羹的热量和减肥功效

小南瓜的热量22千卡（每100克）；具有消炎止痛、驱蛔虫、清热解毒等功效；可与赤小豆、枣（鲜）、莲子搭配；与上海青、明虾、辣椒相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、延缓衰老、美容护肤等功效；可与桂圆、干辣椒、百合搭配；与菠萝、茶叶、雪莲果相克，同食可能会引起不适；

虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有治疗高血压、补阴壮阳、养血固精等功效；可与藕、豆苗、燕麦搭配；与葡萄、茶叶、荷兰豆相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、预防蛀牙、清理胃水等功效；与赤豆、红豆沙、红豆馅相克，同食可能会引起不适；

白胡椒的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有健胃、促消化、祛腥等功效；