| 芒果小蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 白糖 | 克 | 98千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 11千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 鸡蛋 | 克 | 29千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 34千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 261克 | 芒果小蛋糕热量/卡路里792千卡 | |||
 热量792千卡，相当于弹吉他396分钟消耗的热量...120 | |||||
芒果小蛋糕的做法共8个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（100克）、白糖（25克）、泡打粉（6克）、鸡蛋（20克）、牛奶（80克）、黄油（30克）、芒果肉（90克）、盐（1克）
1/8. 芒果去皮取肉。
2/8. 芒果肉和牛奶一起用搅拌机搅打均匀。
3/8. 黄油融化成液体。
4/8. 黄油液倒入牛奶芒果液里
5/8. 加入打散的鸡蛋液，搅拌均匀。
6/8. 把面粉、泡打粉、盐、糖、混合均匀。
7/8. 液体的材料和粉状材料混合均匀，倒入模具3分之2满即可。
8/8. 放入预热200度的烤箱，15分钟左右即可。
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、疗疮去酒毒、疗疮等功效；可与杨桃、番茄、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、健脑益智、预防动脉硬化等功效；可与茼蒿、丝瓜、玉米搭配；与菠萝、牛奶、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠、养颜、美白等功效；可与黑豆、草莓、甘蔗搭配；与番茄酱、米汤、桔子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芒果小蛋糕热量792 千卡
- 脂肪112.81 克
- 蛋白质30.27 克
- 碳水化合物219.72 克
- 钠220.9 毫克
- 钙358 毫克
- 铁2.78 毫克
- 钾417 毫克