| 葱油拌面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 陈醋 | 克 | 34千卡 | 56千卡 | 0.03克 | 0.3克 |
| 辣椒酱 | 克 | 65千卡 | 129千卡 | 0.63克 | 0.54克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 390克 | 葱油拌面热量/卡路里1304千卡 | |||

1/8. 锅中加水啊,稍稍煮会加入肉丝,少许盐和油。煮至滚开,放入面饼,大火煮五分钟捞起备用

2/8. 葱切粒,上锅入油大火烧至七八成热改小火。倒入葱花,中小火慢慢煎至黑绿色。盘中依次倒入陈醋、一小勺葱油、生抽

3/8. 把滤好水的面和肉丝倒入

4/8. 菜烫熟加入(可有可无)

5/8. 拌一拌

6/8. 淋上一小勺葱油

7/8. 再拌均

8/8. 成品哈哈
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓疲劳、预防感冒、治疗高血压等功效;可与背部牛肉、肥牛片、芦荟搭配;与熏豆腐干、腐竹、素肚相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;
食用油的热量899千卡(每100克);具有降血脂、预防糖尿病、肝胆病等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、促消化、帮助消化等功效;与小豆、豆馅、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
陈醋的热量56千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸;具有杀虫、消除疲劳、帮助消化等功效;