| 糯米甜酒蒸蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 炼乳 | 克 | 133千卡 | 325千卡 | 8.3克 | 9.2克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 194克 | 糯米甜酒蒸蛋热量/卡路里519千卡 | |||

1/6. 准备好食材。

2/6. 把所有食材全放进料理机中,加3汤匙水一起搅拌。

3/6. 将搅拌好的浆液倒入碟里,放蒸锅中。

4/6. 盖上锅盖大火蒸1几分钟。

5/6. 然后码入枸杞再蒸2分钟。

6/6. 熄火焖5分钟后出锅。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、解热烦、防细菌感染等功效;可与香椿、牡蛎 、圆生菜搭配;与茶叶、地瓜、糖精相克,同食可能会引起不适;
炼乳的热量325千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有强化骨骼、补充钙质、维护视力等功效;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有润肺、延长寿命、抗脂肪肝等功效;可与山楂干、蚕豆、青蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、疗疮、止咳等功效;可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;