| 清炒芥菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芥菜 | 克 | 36千卡 | 12千卡 | 1.53克 | 0.22克 |
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 375克 | 清炒芥菜热量/卡路里148千卡 | |||
 热量148千卡，相当于冰上曲棍球18分钟消耗的热量...480 | |||||
清炒芥菜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
芥菜（2棵）、蒜头（2瓣）、盐（1茶匙）、鸡精（1茶匙）
1/3. 芥菜洗干净，切段。蒜蓉少许
2/3. 花生油烧热，下蒜泥爆香
3/3. 将芥菜到入锅内翻炒，菜变翠绿的时候放鸡精和盐出锅。我比较爱吃虾皮可以放些虾皮，不爱吃的可以不放。一道清淡的清炒芥兰就出锅啦
食材功效信息
芥菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有明目利膈、温中利气、利气温中等功效；可与鸭肉、姜、鸡心搭配；与鲫鱼、醋、山竹相克，同食可能会引起不适；
蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有防肿瘤、排毒清肠、降血糖等功效；可与醋、粳米、龙须菜搭配；与蜂蜜、鸭肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、预防蛀牙、促进消化等功效；与小豆、豆馅、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促进消化、增进食欲、开胃等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 清炒芥菜热量148 千卡
- 脂肪3.52 克
- 蛋白质20.59 克
- 碳水化合物80.18 克
- 钠10053 毫克
- 钙252 毫克
- 铁4.44 毫克
- 钾944 毫克