爆炒肚头的热量和减肥功效

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、挡辐射、降血糖等功效；可与兔肉、苦瓜、紫甘蓝搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

泡椒的热量21千卡（每100克）；具有增强体力、增加食欲、防癌症等功效；可与豆腐、北极虾、海虾搭配；与南瓜、羊肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；

泡姜的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温肺止咳、驱散寒邪、解药毒等功效；可与牛肉、海蟹、牛腩搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防癌症、清肠道、防肿瘤等功效；可与龙须菜、马齿苋、武昌鱼搭配；与蜂蜜、大葱、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；