| 人参大豆玉米排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 大豆 | 克 | 223千卡 | 446千卡 | 36.49克 | 19.94克 |
| 香菜 | 克 | 48千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 盐 | 克 | 6千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 胡椒粉 | 克 | 2千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 鸡精 | 克 | 4千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 总量 | 936.5克 | 人参大豆玉米排骨汤热量/卡路里1897千卡 | |||

1/3. 排骨焯水后洗净和药店买到人参片,姜加水一起放入高压锅中。大火冒气后转小火压15分钟。

2/3. 等高压锅能揭盖后。盛出排骨和汤放入煲中,再加入切厚片的生玉米。煲15到20分钟。啥时候玉米熟了就好了。

3/3. 加入盐。鸡精。胡椒粉。香菜段。上桌。
这图片是吃完了才想起来拍的。已经没有排骨了。哈哈。
排骨的热量264千卡(每100克);具有滋肝阴、补虚、解热毒等功效;可与白菜、丝瓜、蘑菇搭配;与黄豆、杏仁、菱角相克,同食可能会引起不适;
大豆的热量446千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有催乳、美白护肤、益气等功效;可与胡萝卜、牛蹄筋、小米搭配;与芹菜、藕带、菠菜相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有利水通淋、延缓衰老、防治肝病等功效;可与酸奶、鸽子、鸽肉搭配;与田螺、红螺、海螺相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食下气、和胃调中、祛除寒气等功效;可与羊排、胡萝卜、虾搭配;与五花肉、猪肉、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有驱散寒邪、帮助消化、活血驱寒等功效;可与慈姑、牛腩、牛肉搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;