| 蜜豆吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 砂糖 | 克 | 194千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 奶粉 | 克 | 58千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 总量 | 603克 | 蜜豆吐司热量/卡路里1702千卡 | |||

1/12. 按照配方分量要求准备原材料。

2/12. 先放砂糖、盐、奶粉、黃油、水材料倒入面包桶里。

3/12. 然后加入面粉和酵母,酵母要面粉里挖小洞放,这个方法方便预约时做面包。

4/12. 面包机工作第一次搅拌完成 ,进入发酵阶段。

5/12. 面包机工作第二次搅拌完成按暂时键,将面团取出整形。

6/12. 将面团揉圆擀薄翻面。

7/12. 放上蜜豆摆均匀。

8/12. 取出搅拌叶片,将面团卷成圆柱形放入面包桶摆好,装好面包桶,启动面包机。

9/12. 面团在第三次发酵中过程中,再发酵至3.5到4倍大,然后程序会自动进行烘烤。

10/12. 面包正在烘烤中,想选择烧色要在启动面包机前选择好。

11/12. 程序时间走完提示音会响,将其面包桶取出倒出面包放在网架上放晾切片食用。

12/12. 切片成品。
砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解盐卤毒、润肺生津、调整胃肠道等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、治肝顺胃、消炎等功效;与豆馅、红豆沙、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有美容养颜、防治近视、治便秘等功效;可与蜂蜜、桃、草莓搭配;与橙、金桔、橙子相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、保护肝脏、预防动脉硬化等功效;可与西红柿、韭菜、牡蛎 搭配;与茶叶、鹅、牛奶相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、促进身体发育、补充能量等功效;