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东北炖菜

东北炖菜的热量和减肥功效

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东北炖菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉1803千卡508千卡9.27克52.33克
鲜玉米288千卡196千卡4克1.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
八角20千卡195千卡3.8克5.6克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
2千卡1千卡0克0克
总量801东北炖菜热量/卡路里2211千卡
脱衣服 热量2211千卡,相当于脱衣服1106分钟消耗的热量...120

东北炖菜的做法共9个步骤

食材主料/辅料

东北油豆角(适量)、五花肉(适量)、鲜玉米(一个)、大葱(一段)、大蒜(5瓣)、八角(3粒)、水(适量)
东北炖菜的做法图解1

1/9. 把豆角摘好洗干净,玉米切成段

东北炖菜的做法图解2

2/9. 五花肉切薄片,大葱切末备用

东北炖菜的做法图解3

3/9. 锅里倒入花生油,放入五花肉煸炒

东北炖菜的做法图解4

4/9. 煸炒一会放入葱沫继续煸炒出香味

东北炖菜的做法图解5

5/9. 加入豆角煸炒,把豆角颜色炒绿炒透,这样才好吃

东北炖菜的做法图解6

6/9. 倒入酱油、放3粒八角和玉米、继续煸炒一会

东北炖菜的做法图解7

7/9. 加入适量的水,大火烧开转小火慢炖,汤汁剩一点时,加入蒜末出锅。

东北炖菜的做法图解8

8/9. 成品

东北炖菜的做法图解9

9/9. 特写

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋肝阴、补虚、止消渴等功效;可与洋葱、南瓜、茄子搭配;与菊花、百合、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

鲜玉米的热量196千卡(每100克);具有利水通淋、保护肝脏、降血压等功效;可与小麦、芥蓝、鸽子搭配;与红螺、田螺、海螺相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强食欲、解毒调味、减肥等功效;可与兔肉、红枣、明虾搭配;与苦菊、枣、杨梅相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有降血糖、预防心脑血管疾病、清肠道等功效;可与粳米、玉米面、洋葱搭配;与鸡翅、草菇、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有中寒呕逆、腹部冷痛、健胃等功效;可与兔肉、牛肉搭配;

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营养信息

  • 东北炖菜热量2211 千卡
  • 脂肪59.63 克
  • 蛋白质23.27 克
  • 碳水化合物132.3 克
  • 142.9 毫克
  • 309 毫克
  • 31.37 毫克
  • 1345 毫克

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