| 红薯饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 面粉 | 克 | 183千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 405克 | 红薯饼热量/卡路里687千卡 | |||
 热量687千卡，相当于滑翔飞行196分钟消耗的热量...210 | |||||
红薯饼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
红薯（1个）、面粉（50克）、白糖（适量）
1/7. 红薯亲洗干净切厚块儿，蒸15~20分钟，把皮去掉
2/7. 用铲子把红薯咋成泥，加少许白糖
3/7. 加入面粉，拌匀
4/7. 把红薯揉成团，粘手可以再加点面粉
5/7. 把面团揪成30g左右一个剂子，揉圆擀成饼状，不要太薄了
6/7. 锅里放少许油，开始煎，途中不忘记翻面
7/7. 煎至两面金黄就可以出锅了，成品图
食材功效信息
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、通便、强肾阳等功效；可与水芹菜、猪排、大米搭配；与鸡蛋、梭子蟹、圣女果相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、改善贫血、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、疗疮去酒毒、疗疮等功效；可与番茄、南瓜子、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红薯饼热量687 千卡
- 脂肪1.7 克
- 蛋白质12.5 克
- 碳水化合物187.1 克
- 钠13.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾131 毫克