| 糖桂花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 1176千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 301克 | 糖桂花热量/卡路里1177千卡 | |||
 热量1177千卡，相当于耕种196分钟消耗的热量...360 | |||||
糖桂花的做法共3个步骤
食材主料/辅料
新鲜的桂花（300克）、盐（1克）、白糖（300克）
1/3. 采摘新鲜的桂花，最好在树下铺一次性桌布，等待一夜，花儿自落，还不伤树！然后去掉杂质和花梗，只留下花朵。这个有点费时，要有耐心！我没有耐心，还是会有一点花梗！
好后用清水冲洗，去掉灰尘。自然凉干！
2/3. 撒入盐，拌匀，腌制五分钟，然后用手捏掉苦涩水！
3/3. 然后，一层白糖一层桂花装好，中途可以用勺子按压排气！全部装好放到冰箱里，让白糖自然融化，到时香香的糖桂花就可以食用了！
食材功效信息
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、帮助消化、预防蛀牙等功效；与小豆、红豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、去酒毒、解盐卤毒等功效；可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糖桂花热量1177 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质2.1 克
- 碳水化合物112.6 克
- 钠10033.4 毫克
- 钙65 毫克
- 铁2.7 毫克
- 钾141 毫克