| 蓝莓芝士蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蓝莓酱 | 克 | 39千卡 | 56千卡 | 0.74克 | 0.33克 |
| 奶油奶酪 | 克 | 1475千卡 | 295千卡 | 7.1克 | 28.6克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 白砂糖 | 克 | 480千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 69千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 柠檬汁 | 克 | 3千卡 | 23千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 954克 | 蓝莓芝士蛋糕热量/卡路里3571千卡 | |||
 热量3571千卡，相当于跑步机893分钟消耗的热量...240 | |||||
蓝莓芝士蛋糕的做法共14个步骤
食材主料/辅料
蓝莓酱（少许）、奶油奶酪（500克）、柠檬汁（15克）、白砂糖（120克）、淡奶油（80毫升）、饼干碎（适量）、玉米淀粉（20克）、鸡蛋（5个）
1/14. 柠檬汁15g
2/14. 淡奶油80g
3/14. 120g
4/14. 20g
5/14. 鸡蛋5个
6/14. 蓝莓酱
7/14. 奶油奶酪500g
8/14. 把所有材料放一起搅拌均匀
9/14. 变成这样
10/14. 烤盘上铺一些碎饼干屑
11/14. 用蓝莓酱在上面做装饰
12/14. 进烤箱之前是这样的
13/14. 开烤，上下火都调到160度，隔水烤1个小时左右，
14/14. 完成了，等冷却以后放入冰箱冷藏。然后就可以吃了。
食材功效信息
蓝莓酱的热量56千卡（每100克）；具有增强记忆力、抗氧化、延缓衰老等功效；可与酸奶搭配；
奶油奶酪的热量295千卡（每100克）；有利含量：富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
柠檬汁的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有延缓衰老、清热化痰、化痰止咳等功效；可与三文鱼、羊排、马蹄搭配；与山楂＋牛奶、牛蛙、山楂相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、调味、促进伤口愈合等功效；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进代谢、预防便秘、增强体抗力等功效；
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营养信息
- 蓝莓芝士蛋糕热量3571 千卡
- 脂肪135.74 克
- 蛋白质23 克
- 碳水化合物207.52 克
- 钠925.7 毫克
- 钙199 毫克
- 铁9.08 毫克
- 钾683 毫克