| 纸杯蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 690千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 细砂糖 | 克 | 440千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 556克 | 纸杯蛋糕热量/卡路里1601千卡 | |||
 热量1601千卡，相当于网球229分钟消耗的热量...420 | |||||
纸杯蛋糕的做法共3个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（195克）、鸡蛋（2个）、细砂糖（110克）、植物油（120毫升）、泡打粉（1tbsp）、盐（1/8tsp）、牛奶（80毫升）
1/3. 先将烤箱预热180摄氏度，将面粉、盐、泡打粉混合均匀待用。
2/3. 另取一容器将鸡蛋、糖、植物油混合均匀。
3/3. 加入一半牛奶和一半面粉混合均匀以后再加入剩余的一半继续搅拌均匀。盛入纸杯二分之一处，进入烤箱25分钟后取出即可。
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、滋阴润燥、解热烦等功效；可与洋葱、西红柿、海虾搭配；与红薯、味精、茶叶相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有调整胃肠道、增强免疫力、润肺生津等功效；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、养颜护肤等功效；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
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营养信息
- 纸杯蛋糕热量1601 千卡
- 脂肪114.81 克
- 蛋白质30.77 克
- 碳水化合物232.42 克
- 钠10211.6 毫克
- 钙396 毫克
- 铁4.88 毫克
- 钾257 毫克