| 盐焗鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 盐焗鸡粉 | 克 | 48千卡 | 228千卡 | 6.3克 | 1.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 541克 | 盐焗鸡翅热量/卡路里1003千卡 | |||

1/6. 盐焗粉半包

2/6. 把鸡腿用盐水洗干净,然后把盐焗粉、少许盐捞均。腌二十分钟左右

3/6. 烧热锅把鸡翅二边小火慢煎

4/6. 把另一边翻过来煎金黄

5/6. 然后放点葱,盖锅小火慢焗。

6/6. 十分钟后最后装盘,味道极好肉质鲜嫩。
鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有补肾精、添髓、美容等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与糯米、红薯、大蒜相克,同食可能会引起不适;
盐焗鸡粉的热量228千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、驱散寒邪、镇吐等功效;可与芥菜、慈姑、海蟹搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、提鲜、呵护咽喉等功效;与小豆、红豆沙、红豆相克,同食可能会引起不适;