| 超简单红烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鹌鹑蛋 | 克 | 546千卡 | 160千卡 | 12.8克 | 11.1克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1020克 | 超简单红烧肉热量/卡路里3092千卡 | |||
 热量3092千卡，相当于玩游戏546分钟消耗的热量...340 | |||||
超简单红烧肉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
五花肉（500克）、李锦记秘制红烧汁（1大勺）、盐（1小勺）、水（5大勺）、鹌鹑蛋（随意）
1/4. 五花肉切大块（怕腻可以先焯水，我懒得焯水）。然后炒勺放少许油煸炒至五花肉变色。
2/4. 放一大勺秘制红烧汁，五大勺水。炖至汤少，肉烂，放少量盐（根据个人口味）。出锅。
3/4. 也可以做别的红烧菜，超赞。
4/4. 我还煮了鹌鹑蛋放进去，鲜咸甜香。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋肝阴、润肌肤、利二便等功效；可与山楂、茄子、洋葱搭配；与菊花、杏仁、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、呵护咽喉、消炎等功效；与红豆馅、红豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
鹌鹑蛋的热量160千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有养颜、调补、健脑等功效；可与韭菜搭配；与香菇、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 超简单红烧肉热量3092 千卡
- 脂肪63.43 克
- 蛋白质24.07 克
- 碳水化合物14.8 克
- 钠10219.6 毫克
- 钙128 毫克
- 铁6.17 毫克
- 钾339 毫克