| 胡萝卜鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 445克 | 胡萝卜鸡蛋饼热量/卡路里1130千卡 | |||
 热量1130千卡，相当于乒乓球282分钟消耗的热量...240 | |||||
胡萝卜鸡蛋饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（适量）、面粉（适量）、鸡蛋（适量）、盐（适量）、食用油（适量）
1/4. 将胡萝卜切丁，放入搅拌机打成汁。然后将面粉，擦丝的胡萝卜（或其他/例如虾皮和土豆等）和葱花还有鸡蛋放入容器
2/4. 将打好的胡萝卜汁慢慢倒入容器，加入适量的盐，搅成糊状
3/4. 电饼铛热后，刷入少量食用油，然后将糊放入锅（每次不要太多，越薄越好吃，就是比较花时间）
4/4. 刚开始水蒸气比较多，慢慢少了，（必要的话过程中可以翻一下面，受热均匀）看饼的两面金黄就可以出锅了。然后就可以吃了，如果需要的话，刷上少量的酱，卷上培根和油麦会更棒哦
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、防癌、抗癌等功效；可与大米、莴笋、蜂蜜搭配；与西红柿、白萝卜、樱桃相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、除热、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、清热解毒、增强皮肤润滑等功效；可与干贝、苋菜、银鱼搭配；与兔肉、糖精、豆浆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 胡萝卜鸡蛋饼热量1130 千卡
- 脂肪11.21 克
- 蛋白质24.86 克
- 碳水化合物72.02 克
- 钠154 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克