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泡菜猪肉粉丝煲

泡菜猪肉粉丝煲的热量和减肥功效

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泡菜猪肉粉丝煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉1016千卡508千卡9.27克52.33克
泡菜21千卡21千卡1.3克0.3克
青蒜40千卡34千卡2.4克0.3克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
4千卡59千卡2克0克
鸡粉13千卡224千卡13.2克5.1克
总量493泡菜猪肉粉丝煲热量/卡路里1175千卡
爬楼梯 热量1175千卡,相当于爬楼梯147分钟消耗的热量...480

泡菜猪肉粉丝煲的做法共5个步骤

食材主料/辅料

五花肉(200克)、泡菜(100克)、红薯粉丝(1009)、大蒜(适量)、甜辣酱(适量)、鸡粉(适量)、青蒜(少许)、盐(少许)
泡菜猪肉粉丝煲的做法图解1

1/5. 猪五花肉切成薄片,粉丝提前用水泡至硬芯,泡菜切开,大蒜切片。

泡菜猪肉粉丝煲的做法图解2

2/5. 锅中放油,放入蒜片与五花肉炒香,炒出油脂后放入适量甜辣酱。

泡菜猪肉粉丝煲的做法图解3

3/5. 再放入切好的泡菜一起翻炒,放入少量的开水煮至5分钟左右。

泡菜猪肉粉丝煲的做法图解4

4/5. 转入沙煲中,放入粉丝,让粉丝吸足汤汁,依个人口味可适量加少许盐和鸡粉。

泡菜猪肉粉丝煲的做法图解5

5/5. 出锅前撒入少许青蒜即可。

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有止消渴、补肾养血、补充蛋白质等功效;可与白菜、萝卜、紫菜搭配;与鲫鱼、香菜、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

泡菜的热量21千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防便秘、提高免疫力、预防大肠癌等功效;与青梅、青梅果脯相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防肿瘤、健脾胃、清肠道等功效;可与武昌鱼、玉米面、五花肉搭配;与鸭肉、芒果、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

鸡粉的热量224千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有开胃、增进食欲、促消化等功效;

青蒜的热量34千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防心脑血管疾病、温中健胃、杀菌等功效;可与莴笋搭配;

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营养信息

  • 泡菜猪肉粉丝煲热量1175 千卡
  • 脂肪58.23 克
  • 蛋白质32.67 克
  • 碳水化合物83.5 克
  • 10141.9 毫克
  • 144 毫克
  • 4.97 毫克
  • 671 毫克

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