| 山药炒胡萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山药 | 克 | 57千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 19千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 猪肉 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 黄瓜 | 克 | 8千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 红辣椒 | 克 | 20千卡 | 40千卡 | 1.87克 | 0.44克 |
| 总量 | 436克 | 山药炒胡萝卜热量/卡路里1155千卡 | |||
 热量1155千卡，相当于转呼啦圈231分钟消耗的热量...300 | |||||
山药炒胡萝卜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
山药（100克）、胡萝卜（50克）、食用油（适量）、盐（适量）、味精（适量）、猪肉（100克）、黄瓜（50克）、红辣椒（50克）
1/3. 锅内放少量油，把肉放进去编炒一下。之后放胡萝卜。
2/3. 胡萝卜放进去炒一小会，放适量盐。在放山药进去炒一会。
3/3. 最后把黄瓜和红辣椒放进去，翻炒1分钟关火出锅。很简单。
食材功效信息
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延年益寿、消渴、尿频等功效；可与葡萄、乌鸡、杜仲搭配；与鱼肉、虾、藻类相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、促进消化、抗癌等功效；可与大米、绿豆芽、香菇搭配；与柠檬、白萝卜、山楂相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防心血管硬化、降血压、冠心病等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、促进消化、治肝顺胃等功效；与赤豆、小豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
味精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提鲜、缓解神经衰弱等功效；与鸡蛋、口蘑相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 山药炒胡萝卜热量1155 千卡
- 脂肪131.8 克
- 蛋白质22.23 克
- 碳水化合物59.36 克
- 钠10131 毫克
- 钙135 毫克
- 铁6.85 毫克
- 钾957 毫克