| 自制红枣泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红枣 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 食用油 | 克 | 270千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 530克 | 自制红枣泥热量/卡路里1590千卡 | |||

1/11. 大枣提前浸泡一个小时。

2/11. 浸泡好的大枣去核。

3/11. 放入破壁机并加300克纯净水。

4/11. 启动搅拌程序,约1分钟30秒。

5/11. 细腻的枣泥就打好了。

6/11. 将打好的枣泥放到不粘锅里,小火慢慢熬。

7/11. 颜色会越来越深。

8/11. 一直到粘稠,变成深棕色。

9/11. 准备好30克食用油,分五次倒到枣泥里。

10/11.
每一次都要等食用油和枣泥完全融合之后再倒第二次。

11/11. 全部倒完,枣泥也变成了固体状态,晾凉之后装起来,随时可以吃
红枣的热量264千卡(每100克);具有提高免疫力、缓和药性、滋养阴血等功效;可与山药、鹌鹑、小麦搭配;与虾皮、牛奶、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有补虚、预防高血压、降血压等功效;