| 山楂酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山楂 | 克 | 490千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 白砂糖 | 克 | 1000千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 750克 | 山楂酱热量/卡路里1490千卡 | |||
 热量1490千卡，相当于有氧操319分钟消耗的热量...280 | |||||
山楂酱的做法共5个步骤
食材主料/辅料
山楂（500克）、白砂糖（250克）
1/5. 清洗山楂，去核。
2/5. 加少量清水用打碎机将山楂打成糊状，备用。
3/5. 锅中盛一碗水，加糖，开火，不停搅拌。
4/5. 搅拌糖水呈淡黄色，稠样状，将备用的山楂酱倒入锅中。不停搅拌至糊状，关火，待冷却。
5/5. 将冷却的山楂酱倒入密封容器中，便于保存。可冰箱存放。
食材功效信息
山楂的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防衰老、抗癌、开胃消食等功效；可与白菜、西红柿、草莓搭配；与海参、柠檬、鱼头相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进伤口愈合、调整胃肠道、抗菌抑菌等功效；
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营养信息
- 山楂酱热量1490 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质0.5 克
- 碳水化合物121.9 克
- 钠0.4 毫克
- 钙20 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾5 毫克