| 奶炖莜面鱼鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 葵花籽油 | 克 | 665千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.9克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 黄椒 | 克 | 9千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 647克 | 奶炖莜面鱼鱼热量/卡路里1092千卡 | |||
 热量1092千卡，相当于上下蹲273分钟消耗的热量...240 | |||||
奶炖莜面鱼鱼的做法共28个步骤
食材主料/辅料
1/28. 制作双色莜面鱼鱼，见我【双色莜面鱼鱼】这个菜谱。
2/28. 【准备食材】莜面鱼鱼一碗。挫的很可爱吧
3/28. 做了2个莜面卷卷，稍后摆盘用
4/28. 冰箱里有腌制好的肉糜。见我其他食谱腌制方式。
5/28. 白圆葱，半个切碎粒
6/28. 黄椒红椒切末，午餐肉切丁，蘑菇切片，芦笋切段。
7/28. 主角登场，好侍西趣奶炖小方。
8/28. 【炒制】热锅热油，4成热放入一半洋葱。煸香。
9/28. 放肉糜，炒熟
10/28. 炒熟后，放入剩下的洋葱。
11/28. 放蘑菇，翻炒
12/28. 炒匀，放盐，糖，调味
13/28. 放芦笋，炒匀
14/28. 芦笋炒匀，快速的，时间只要5秒就够了
15/28. 【炖菜】放入热水，没过食材。
16/28. 放入主食莜面鱼鱼。炖煮。
17/28. 放入奶炖小方，不停搅拌
18/28. 越来越醇厚，浓稠了。
19/28. 撒上，红椒，黄椒，午餐肉，关火。拌匀即可出锅。
20/28. 一锅醇厚奶香的炖菜，做好了。
21/28. 来一碗莜面鱼鱼。芦笋尖焯水后和莜面卷卷做配菜，点缀红椒黄椒，淋橄榄油。
22/28. 很有中国风
23/28. 配菜也好吃 有嚼劲
24/28. 鱼鱼很Q弹
25/28. 有感觉的拍摄
26/28. 莜面鱼鱼 来个特写
27/28. 用红椒圈，圈住莜面鱼鱼
28/28. 完美！
食材功效信息
芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消除疲劳、抗癌、提高免疫力等功效；可与白果、冬瓜、苦瓜搭配；与瓠瓜、西葫芦、羊肉相克，同食可能会引起不适；
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有帮助消化、改善神经功能、降血压等功效；可与小葱、鲫鱼、五花肉搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促进消化、防感冒、挡辐射等功效；可与羊肉、海虾、北极虾搭配；与南瓜、猪肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
黄椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；
葵花籽油的热量899千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有防衰老、提高免疫力、催眠等功效；
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营养信息
- 奶炖莜面鱼鱼热量1092 千卡
- 脂肪112.61 克
- 蛋白质22.88 克
- 碳水化合物176.2 克
- 钠10323.2 毫克
- 钙125 毫克
- 铁10.8 毫克
- 钾1594 毫克