| 蜜桃焖鸡-迷迭香热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 桃子 | 克 | 164千卡 | 39千卡 | 0.91克 | 0.25克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 蒜末 | 克 | 6千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 538克 | 蜜桃焖鸡-迷迭香热量/卡路里195千卡 | |||
 热量195千卡，相当于滑雪机28分钟消耗的热量...420 | |||||
蜜桃焖鸡-迷迭香的做法共13个步骤
食材主料/辅料
鸡大腿（2个）、桃子（2个）、青椒（1个）、蒜末（5克）、胡椒粉（1勺）、老抽（1勺）、盐（1茶匙）
1/13. 鸡大腿、桃子、青椒、蒜、胡椒粉、老抽等备料
2/13. 鸡大腿两面倒上盐，涂抹均匀
3/13. 鸡大腿上两面倒胡椒粉，涂抹均匀
4/13. 鸡大腿两面再涂老抽后腌制30分钟
5/13. 取新鲜的桃两个，去皮切块
6/13. 青椒切条，蒜切末
7/13. 锅中倒油，油热后放入鸡腿大火煎制，先煎带皮的一面至皮焦脆，再煎反面
8/13. 鸡腿煎至八分熟后挪到锅的一边，转小火，在锅的空白处倒入蒜末爆香
9/13. 接着倒入青椒翻炒
10/13. 倒入桃块继续翻炒
11/13. 锅内倒入适量热水
12/13. 大火烧开后加盖小火焖15分钟
13/13. 特色美味蜜桃焖鸡完成！
食材功效信息
桃子的热量39千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血润肠、消除水肿、通便润肠等功效；可与牛奶搭配；与甲鱼相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有挡辐射、镇痛、减肥等功效；可与糙米、鸡翅、苦瓜搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
蒜末的热量126千卡（每100克）；具有防肿瘤、预防心脑血管疾病、降血糖等功效；可与醋、马齿苋、生菜搭配；与芒果、鸡胸肉、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蜜桃焖鸡-迷迭香热量195 千卡
- 脂肪0.75 克
- 蛋白质3.61 克
- 碳水化合物20.14 克
- 钠58.3 毫克
- 钙59 毫克
- 铁2.25 毫克
- 钾634 毫克