| 黄桃蛋挞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淡奶油 | 克 | 786千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 牛奶 | 克 | 32千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 蛋挞皮 | 克 | 147千卡 | 386千卡 | 5.70克 | 20.50克 |
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 低粉 | 克 | 35千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 321克 | 黄桃蛋挞热量/卡路里1280千卡 | |||

1/8. 牛奶、淡奶油和白糖放在锅里稍稍加热至融化,搅拌均匀后冷却加入蛋黄。

2/8. 按压均匀,加入低粉,搅拌均匀,过筛两遍。

3/8. 蛋挞皮准备好,把切成块的黄桃放进去几块,每个挞皮都放好。在烤盘上摆好后倒入过筛的蛋挞液,七八分满。放入180度预热好的烤箱,烤30分钟表面有焦斑就可以了!

4/8. 出炉啦

5/8. 奶香浓郁

6/8. 果香四溢

7/8. 快快行动啦

8/8. 一起做起来
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强活力、大便秘结、保护眼睛等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、改善睡眠、大便秘结等功效;可与黑豆、蜂蜜、草莓搭配;与菜花、白砂糖、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、调味、舒缓肝气等功效;可与杨桃、南瓜子、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、养血发胎、护视力等功效;可与银鱼、肥牛、洋葱搭配;与甲鱼 、田鸡、糖精相克,同食可能会引起不适;
低粉的热量354千卡(每100克);具有除热、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;