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爆炒腰花

爆炒腰花的热量和减肥功效

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爆炒腰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪腰265千卡96千卡15.4克3.2克
老姜45千卡41千卡1.3克0.6克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
6千卡11千卡0.1克0.3克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
小米辣248千卡212千卡15克12克
味精32千卡288千卡0.06克0.06克
青辣椒52千卡44千卡2.8克0.3克
花椒粉23千卡258千卡6.7克8.9克
总量784爆炒腰花热量/卡路里777千卡
摔跤 热量777千卡,相当于摔跤130分钟消耗的热量...360

爆炒腰花的做法共2个步骤

食材主料/辅料

猪腰(2个)、老姜(1块)、小米辣(4个)、大蒜(2个)、料酒(3勺)、醋(半勺)、花椒粉(1勺)、味精(适量)、青辣椒(3个)
爆炒腰花的做法图解1

1/2. 姜、蒜、葱头热锅冷油爆香,加入青椒、红辣椒翻炒。

2/2. 腰花下锅翻炒,加入料酒爆一下去腥,生抽,盐,鸡精调味即可。不要炒太久,口感不好。

食材功效信息

猪腰的热量96千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾、强腰、益气等功效;可与杜仲、茶树菇、木耳搭配;与白萝卜、田螺相克,同食可能会引起不适;

老姜的热量41千卡(每100克);具有助阳、增进血行、解毒等功效;可与芥菜、海蟹、牛腩搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

小米辣的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有帮助消化、防肿瘤、温中健胃等功效;可与玉米面、马齿苋、莴笋搭配;与草菇、鸡胸肉、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充氨基酸、除去膻腥气、祛腥味等功效;

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营养信息

  • 爆炒腰花热量777 千卡
  • 脂肪25.56 克
  • 蛋白质46.16 克
  • 碳水化合物188.25 克
  • 36997.6 毫克
  • 1318 毫克
  • 50.32 毫克
  • 2428 毫克

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