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朴素的混汤手擀面

朴素的混汤手擀面的热量和减肥功效

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朴素的混汤手擀面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉915千卡366千卡11.3克1.5克
4千卡59千卡2克0克
白菜103千卡35千卡2.38克0.41克
芹菜叶20千卡20千卡0.8克0.1克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
香油142千卡886千卡0克100克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
总量1178朴素的混汤手擀面热量/卡路里2037千卡
健美操 热量2037千卡,相当于健美操255分钟消耗的热量...480

朴素的混汤手擀面的做法共13个步骤

食材主料/辅料

面粉(250克)、盐(少量)、西红柿(1个)、香菇(3朵)、白菜(2片)、芹菜叶(1小把)、鸡精(适量)、食用油(适量)、味达美酱油(适量)、淀粉(适量)、香油(少量)
朴素的混汤手擀面的做法图解1

1/13. 面粉加少量的盐和好,醒20分钟左右,然后再揉光滑。

朴素的混汤手擀面的做法图解2

2/13. 醒面的空,把蔬菜洗好,切好,家里有什么菜就用什么菜就好了。

朴素的混汤手擀面的做法图解3

3/13. 把醒好揉光的面团擀开,撒些淀粉。

朴素的混汤手擀面的做法图解4

4/13. 卷在擀面杖上继续擀薄。

朴素的混汤手擀面的做法图解5

5/13. 再多撒些淀粉,防粘。然后像手工折纸折扇子那样折起来。

朴素的混汤手擀面的做法图解6

6/13. 切成粗细均匀的手擀面。

朴素的混汤手擀面的做法图解7

7/13. 把切好的手擀面抖散开。

朴素的混汤手擀面的做法图解8

8/13. 锅中少量油烧热,放入葱花爆香。

朴素的混汤手擀面的做法图解9

9/13. 放入切好的西红柿和香菇中火煸炒一下。

朴素的混汤手擀面的做法图解10

10/13. 然后加水,烧开。

朴素的混汤手擀面的做法图解11

11/13. 锅中的水烧开后将面条和白菜,芹菜叶一起下锅。

朴素的混汤手擀面的做法图解12

12/13. 待手擀面快煮好的时候加入适量的鸡精和味达美酱油,淋少量香油,出锅。

朴素的混汤手擀面的做法图解13

13/13. 成品。

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、补虚损、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、促消化、清理胃水等功效;与红豆沙、红豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肠通便、祛雀斑、清热解毒等功效;可与茭白、鸡蛋、山楂搭配;与桂鱼 、虾、石榴相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、增强免疫力、健胃保肝等功效;可与冬瓜、木瓜、带鱼搭配;与西红柿、鹌鹑蛋、野鸡相克,同食可能会引起不适;

白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解毒、增强抵抗力、促消化等功效;可与鸭腿、瘦肉、辣椒搭配;与山竹、羊肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 朴素的混汤手擀面热量2037 千卡
  • 脂肪205.91 克
  • 蛋白质30.28 克
  • 碳水化合物216.08 克
  • 10479.9 毫克
  • 134.7 毫克
  • 6.27 毫克
  • 651 毫克

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