凉拌金针菇的热量和减肥功效

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凉拌金针菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
金针菇	克	64千卡	32千卡	2.4克	0.4克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
麻油	克	168千卡	886千卡	0克	100克
味精	克	32千卡	288千卡	0.06克	0.06克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
葱	克	12千卡	31千卡	1.7克	0.2克
苦菊	克	48千卡	35千卡	2.8克	0.6克
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
香油	克	142千卡	886千卡	0克	100克
食用油	克	620千卡	899千卡	0克	99.90克
老干妈	克	197千卡	598千卡	14克	54克
总量	699克	凉拌金针菇热量/卡路里1407千卡
热量1407千卡，相当于排舞313分钟消耗的热量...270

凉拌金针菇的做法共1个步骤

金针菇（200克）、大蒜（3瓣）、葱（半根）、麻油（1勺）、盐（适量）、味精（适量）、佐料大全（适量）、食用油（少量）、香油（适量）、胡萝卜（3片切条）、苦菊（切断）、老干妈（适量）

1/1. 金针菇撕开放开水煮5分钟，捞出放冷水里冷却，冷却之后捞出水用手赚干，胡萝卜苦菊蒜葱切好放金针菇一起待用，锅里倒少许油烧开倒金针菇里，开始放盐佐料大全麻油香油十三香味素老干妈喜欢吃辣的可以多放些老干妈

金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有降血脂、促进智力发育、抗肿瘤等功效；可与西兰花、猪肝、鸡肉搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有帮助消化、杀菌、预防感冒等功效；可与马齿苋、洋葱、莴笋搭配；与大葱、草菇、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、预防高血压、预防感冒等功效；可与牛上脑、肥牛片、新鲜芦荟搭配；与卤豆腐干、脆豆腐、干枣相克，同食可能会引起不适；

麻油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有慢性咽喉炎、保护血管、益肝养发等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、杀菌、增进食欲等功效；与红豆馅、红豆沙、豆馅相克，同食可能会引起不适；