五花肉炒茭白的热量和减肥功效

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋肝阴、补虚、润肌肤等功效；可与紫菜、蘑菇、萝卜搭配；与菱角、甘草、田螺相克，同食可能会引起不适；

茭白的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利尿止渴、解酒毒、利二便等功效；可与猪蹄、番茄、芹菜搭配；与豆腐、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有消食理气、降低胆固醇、改善肝功能等功效；可与龙须菜、生菜、马齿苋搭配；与鸡肉、蜂蜜、芒果相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有高脂血症、预防糖尿病、降血脂等功效；

生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；