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龙骨香芋花生煲

龙骨香芋花生煲的热量和减肥功效

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龙骨香芋花生煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
花生1418千卡567千卡21.7克48克
香芋405千卡81千卡2.2克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
12千卡31千卡1.7克0.2克
14千卡46千卡1.3克0.6克
陈皮14千卡278千卡8克1.4克
辣椒628千卡295千卡15克12克
总量1102龙骨香芋花生煲热量/卡路里2572千卡
拖地板 热量2572千卡,相当于拖地板735分钟消耗的热量...210

龙骨香芋花生煲的做法共5个步骤

食材主料/辅料

花生(250克)、龙骨(排骨)(500克)、香芋(500克)、葱(一把)、姜(三片)、大蒜(3)、陈皮(5克)、辣椒(2个)
龙骨香芋花生煲的做法图解1

1/5. 先烧水放姜蒜料酒去焯下洗净的骨头,去下血水,然后再洗净

龙骨香芋花生煲的做法图解2

2/5. 热油锅,放姜,蒜,葱头爆香,放龙骨下去炒下,然后放料酒、辣椒,陈皮,水、盐、老抽、生抽、一点糖,再放花生下去,水要淹没,大火烧开后转小火慢炖,炖水快没时,看下花生烂程度,不够烂就再加水炖,这个时间比较长,一个小时

龙骨香芋花生煲的做法图解3

3/5. 然后要放切好的芋头,再加水,加点盐,鸡精,调自己的味道。再煲到香芋熟烂,放点葱段,就可出锅了

龙骨香芋花生煲的做法图解4

4/5. 超级好吃的香芋煲

龙骨香芋花生煲的做法图解5

5/5. 可以放八角等香料,我是家里没有了,所以没放,放了辣椒,陈皮

食材功效信息

花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有补脾、增强记忆、治疗高血压等功效;可与粳米、芹菜、南瓜子搭配;与秋黄瓜、黄瓜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;

香芋的热量81千卡(每100克);具有清热镇咳、解毒防癌、促进消化等功效;可与芹菜、粳米、大枣搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、降低胆固醇、降血压等功效;可与牛腱子肉、牛肉松、花菇搭配;与豆干、千页豆腐、何首乌相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有驱寒、温中止呕、杀菌等功效;可与芥菜、海蟹、慈姑搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防肿瘤、排毒清肠、防癌症等功效;可与醋、马齿苋、粳米搭配;与鸡肉、鸭肉、草菇相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 龙骨香芋花生煲热量2572 千卡
  • 脂肪62.6 克
  • 蛋白质54.4 克
  • 碳水化合物216.1 克
  • 784.6 毫克
  • 272 毫克
  • 21.66 毫克
  • 3044 毫克

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