| 香煎豆渣饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆渣 | 克 | 130千卡 | 77千卡 | 3.22克 | 1.73克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 玉米油 | 克 | 394千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 536克 | 香煎豆渣饼热量/卡路里1720千卡 | |||
 热量1720千卡，相当于民族舞382分钟消耗的热量...270 | |||||
香煎豆渣饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
豆渣（适量）、面粉（适量）、白糖（适量）、玉米油（适量）
1/5. 豆浆中过滤出豆渣
2/5. 加入适量糖，分次加入面粉
3/5. 用勺子压拌成较软的面团
4/5. 一块饼大概这么多，手蘸少许水，面团在掌心搓圆后压扁
5/5. 锅中倒适量油，煎到发黄反面再煎黄即可出锅
食材功效信息
豆渣的热量77千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、治疗高血压、和脾胃等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、润肺补肾、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、止咳、疗疮等功效；可与番茄、南瓜子、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有抗衰老、美容养颜、健体等功效；
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营养信息
- 香煎豆渣饼热量1720 千卡
- 脂肪102.43 克
- 蛋白质14.62 克
- 碳水化合物175.44 克
- 钠23.8 毫克
- 钙87 毫克
- 铁2.9 毫克
- 钾346 毫克