| 老醋花生热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生 | 克 | 709千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 洋葱 | 克 | 20千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 总量 | 262克 | 老醋花生热量/卡路里1053千卡 | |||
 热量1053千卡，相当于踢键子211分钟消耗的热量...300 | |||||
老醋花生的做法共3个步骤
食材主料/辅料
花生（125克）、洋葱（50克）、红糖（适量）、镇江陈醋（刚好未完全没过花生）
1/3. 切洋葱丁儿
2/3. 加入陈醋和红糖。搅拌均匀，放一点点盐，整个味道酸甜。
3/3. 翻炒花生，酥脆，凉一点再放入调制好的陈醋中。
食材功效信息
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有和胃、抗老化、预防高血压等功效；可与豆浆、南瓜子、莲子搭配；与蕨菜、黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、补钙、延缓衰老等功效；可与小米、猪肝、大蒜搭配；与河虾、皮皮虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补虚、缓中止痛、保健等功效；可与姜、小米、荷兰豆搭配；与牛腩、牛排、松花蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 老醋花生热量1053 千卡
- 脂肪48.1 克
- 蛋白质23 克
- 碳水化合物129.94 克
- 钠704 毫克
- 钙227 毫克
- 铁3.67 毫克
- 钾1104 毫克