| 巧克力杏仁曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 311千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 低筋面粉 | 克 | 566千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 可可粉 | 克 | 52千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 40千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 杏仁片 | 克 | 173千卡 | 575千卡 | 21.22克 | 49.42克 |
| 总量 | 413克 | 巧克力杏仁曲奇热量/卡路里2030千卡 | |||
 热量2030千卡，相当于叮当舞369分钟消耗的热量...330 | |||||
巧克力杏仁曲奇的做法共9个步骤
食材主料/辅料
黄油（100克）、糖粉（80克）、鸡蛋（28克）、低筋面粉（160克）、可可粉（15克）、杏仁片（30克）
1/9. 黄油隔水加热至完全融化
2/9. 加入糖粉
3/9. 加入鸡蛋搅拌均匀
4/9. 加入低筋面粉
5/9. 最后加入可可粉和杏仁片 搅拌至不黏手
6/9. 裹上保鲜膜放入U型饼干模具 冷冻半小时
7/9. 切成约7mm每块
8/9. 放入烤箱上下火170℃15分钟（呀！忘了拍照）
9/9. 当当当！大功告成 吃货们可以开动啦
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、改善贫血、补充能量等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、保肝解毒、调味等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、预防动脉硬化、健脑益智等功效；可与洋葱、丝瓜、基围虾搭配；与甲鱼 、糖精、田鸡相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；
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营养信息
- 巧克力杏仁曲奇热量2030 千卡
- 脂肪166.73 克
- 蛋白质65.48 克
- 碳水化合物256.66 克
- 钠208.3 毫克
- 钙430 毫克
- 铁7.33 毫克
- 钾1244 毫克