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黄豆芽炒肉

黄豆芽炒肉的热量和减肥功效

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黄豆芽炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肉1067千卡395千卡14.6克30.8克
黄豆芽75千卡30千卡5.3克0.69克
尖椒44千卡27千卡1.4克0.3克
花生油585千卡886千卡0克100克
4千卡59千卡2克0克
红椒138千卡212千卡15克12克
总量821黄豆芽炒肉热量/卡路里1913千卡
吹雪机 热量1913千卡,相当于吹雪机425分钟消耗的热量...270

黄豆芽炒肉的做法共7个步骤

食材主料/辅料

猪肉(一小块)、黄豆芽(250克)、尖椒(1个)、葱(适量)、盐(适量)、花生油(适量)、红椒(1个)、姜(适量)、大蒜(适量)
黄豆芽炒肉的做法图解1

1/7. 豆芽洗干净沥干

黄豆芽炒肉的做法图解2

2/7. 辣椒洗好

黄豆芽炒肉的做法图解3

3/7. 辣椒,葱,姜,,切好备用
猪肉提前切好腌制5-6分钟后
下锅炒半熟备用

黄豆芽炒肉的做法图解4

4/7. 锅中烧热倒入花生油
倒入姜蒜炒几下爆香
再倒入豆芽翻炒

黄豆芽炒肉的做法图解5

5/7. 豆芽炒到半生不熟的样子倒入辣椒翻炒
再加入适量的盐

黄豆芽炒肉的做法图解6

6/7. 因为肉是提前炒熟的,所以到最后快熟的时候倒入肉一起翻炒至全熟

黄豆芽炒肉的做法图解7

7/7. 装碗,就完成了

食材功效信息

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴、补钙、滋肝阴等功效;可与扁豆、莲藕、香芋搭配;与何首乌、红螺、基围虾相克,同食可能会引起不适;

黄豆芽的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肌肤、治疣赘、祛黑痣等功效;可与鲫鱼、猪肚、牛肉搭配;与猪血、猪肝相克,同食可能会引起不适;

尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、燃烧脂肪、治疗高血压等功效;可与花菜、羊肉、北极虾搭配;与胡萝卜、猪肝、羊肝相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、消毒、呵护咽喉等功效;与红豆馅、赤豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;

花生油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有抗衰老、防癌、润肺化痰等功效;

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营养信息

  • 黄豆芽炒肉热量1913 千卡
  • 脂肪143.79 克
  • 蛋白质38.3 克
  • 碳水化合物75.69 克
  • 10110.2 毫克
  • 193 毫克
  • 13.74 毫克
  • 2075 毫克

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