| 鲫鱼萝卜豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | 17.1克 | 2.7克 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 945克 | 鲫鱼萝卜豆腐汤热量/卡路里609千卡 | |||
 热量609千卡，相当于民族舞135分钟消耗的热量...270 | |||||
鲫鱼萝卜豆腐汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鲫鱼（1条）、山水豆腐（1块）、白萝卜（半条）、盐（适量）、醋（适量）、芹菜（适量）、葱（适量）、姜（适量）
1/6. 准备好材料
2/6. 把白萝卜切片，鱼洗干净，我会先用适量的盐搓搓鱼身
3/6. 然后热锅放油，把整条鱼放进锅里慢慢煎，煎的差不多，我就放了点醋
4/6. 差不多的时候，我就放入我个人和汤量的水，然后放上姜片，盖上盖子去煮
5/6. 水开始沸了的时候再等个几分钟，我就依次放入萝卜跟豆腐，盖上盖子继续煮，你感觉萝卜差不多的时候，就可以放上盐调味
6/6. 最后放上芹菜和葱，起锅
食材功效信息
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有通乳汁、健脾利湿、增强体抗力等功效；可与花生、红豆、黑木耳搭配；与蜂蜜、鸡肉、排骨相克，同食可能会引起不适；
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有利尿、促进消化、增加食欲等功效；可与千张、北豆腐、鲢鱼搭配；与柿子、藕、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鲫鱼萝卜豆腐汤热量609 千卡
- 脂肪2.8 克
- 蛋白质18.2 克
- 碳水化合物6.43 克
- 钠57.2 毫克
- 钙106 毫克
- 铁2.1 毫克
- 钾570 毫克