| 苏子馅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生碎 | 克 | 209千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 牛奶 | 克 | 55千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 200克 | 苏子馅热量/卡路里264千卡 | |||
 热量264千卡，相当于跑步机66分钟消耗的热量...240 | |||||
苏子馅的做法共12个步骤
食材主料/辅料
苏子（400克）、花生碎（70克）、熟糯米粉（90克）、牛奶（130克）、色拉油（50克）、盐（2克）、白糖（30克）
1/12. 自家的苏子籽不是特别干净，要仔细挑一挑，有点费工夫哦
2/12. 过水投洗两遍，控净水分晾干
3/12. 烤盘放上油纸，倒入苏子，烤箱上火180度下火160度烤15-25分钟
4/12. 烤好的苏子籽用料理机粉碎
5/12. 备齐馅料所有食材
6/12. 糯米粉入不粘锅炒熟
7/12. 盆中加入苏子粉、花生碎、糯米粉
8/12. 加入白糖、盐、色拉油拌匀
9/12. 慢慢倒入牛奶拌匀，能攥成团即可
10/12. 做成30g一个月饼馅。
11/12. 成品图
12/12. 成品图
食材功效信息
花生碎的热量298千卡（每100克）；具有促生长、增强记忆、治疗高血压等功效；可与红酒、芹菜、苦菊搭配；与螃蟹、秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、美白、治疗便秘等功效；可与黑豆、草莓、甘蔗搭配；与橙子、菠菜、西兰花相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 苏子馅热量264 千卡
- 脂肪28.6 克
- 蛋白质18.81 克
- 碳水化合物16.4 克
- 钠40.9 毫克
- 钙269 毫克
- 铁3.43 毫克
- 钾499 毫克