| 大米布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米粥 | 克 | 112千卡 | 56千卡 | 1克 | 0.7克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 肉桂粉 | 克 | 10千卡 | 253千卡 | 19.96克 | 4.36克 |
| 柠檬皮 | 克 | 23千卡 | 47千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 总量 | 366克 | 大米布丁热量/卡路里192千卡 | |||
 热量192千卡，相当于编织55分钟消耗的热量...210 | |||||
大米布丁的做法共3个步骤
食材主料/辅料
大米粥（200克）、牛奶（1L）、淡椰奶（原老外配方没有）（270毫升）、糖（比原老外配方减半）（100左右克）、肉桂粉（适量）、柠檬皮（适量）
1/3. 先洗大米 然后泡一泡 如此同时取出奶锅里倒入牛奶和椰奶 我是正好家里有 如果没有椰奶 可以不放 开小火 温热牛奶 加入糖 并使其融入牛奶中 变成甜奶
2/3. 沥干水 然后将大米倒入牛奶中 小火慢煮 记得要不停地搅动 以免牛奶扑锅或大米粘锅 此时若愿意加入肉桂条 可以加入一点小的肉桂条 也可以加入 放入柠檬皮 当大米煮至软糯 牛奶变得越来越浓稠 且完全融入大米里后 关火 盖上盖子 焖一会儿
3/3. 可以放凉了吃 也可以热着吃 可以再放点蔓越莓干 葡萄干 干锅之类的 然后也可以再放上些肉桂粉 就完成啦
食材功效信息
大米粥的热量56千卡（每100克）；具有美容、畅胃气、补脾等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠、美白、大便秘结等功效；可与草莓、桃、甘蔗搭配；与雪莲果、枣、空心菜相克，同食可能会引起不适；
肉桂粉的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有散寒止痛、活血通经、补火助阳等功效；可与猪肚、蜂蜜、鸡肝搭配；
柠檬皮的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含膳食纤维；
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营养信息
- 大米布丁热量192 千卡
- 脂肪8.56 克
- 蛋白质29.27 克
- 碳水化合物86.32 克
- 钠252.1 毫克
- 钙2179 毫克
- 铁49.61 毫克
- 钾3577 毫克