| 腊肠焖饭第二篇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | 22克 | 48.3克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 豌豆 | 克 | 431千卡 | 334千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 总量 | 1008克 | 腊肠焖饭第二篇热量/卡路里1694千卡 | |||

1/4. 腊肠切片或丁 ,锅中放适量油,油热翻炒腊肠

2/4. 腊肠炒1分钟后倒入切好的这些食材一同翻炒,放生抽2勺,老抽1勺,翻炒到均匀上色,关火,盛出;大米洗好加入适量水 放电饭煲里,把炒好所有食材一同倒入电饭煲跟米饭一同蒸~ 电饭煲跳开 就可以享用啦

3/4. 如果想要颜色更鲜美 可以在蒸米饭时候在电饭煲再倒入一勺生抽搅拌一下~无需?盐 都很入味~特别赞

4/4. 米饭粘软一点更好吃哦!所以蒸米饭?水量要好好把控一下哦
腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增进食欲、生津止渴、补中益气等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防贫血、延缓衰老、防癌等功效;可与牛里脊、武昌鱼、豇豆搭配;与鹌鹑、鹌鹑蛋、河蟹相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延缓衰老、消炎、促进消化等功效;可与大蒜、鸡蛋、五花肉搭配;与蜂蜜、小龙虾、河虾相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、促消化、解毒生津等功效;可与圆白菜、大米、豆浆搭配;与木瓜、红枣、冬虫夏草相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降糖降脂、养颜、减肥等功效;可与豇豆、醋、牛里脊搭配;与石榴、柿子、螃蟹相克,同食可能会引起不适;