凉拌青瓜的热量和减肥功效

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凉拌青瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
姜	克	14千卡	46千卡	1.3克	0.6克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
香菜	克	14千卡	24千卡	1.8克	0.09克
麻油	克	168千卡	886千卡	0克	100克
香油	克	142千卡	886千卡	0克	100克
葱	克	12千卡	31千卡	1.7克	0.2克
生抽	克	4千卡	20千卡	4.8克	0.1克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
香醋	克	37千卡	91千卡	1.5克	0.46克
总量	295克	凉拌青瓜热量/卡路里476千卡
热量476千卡，相当于郑多燕小红帽79分钟消耗的热量...360

凉拌青瓜的做法共3个步骤

青瓜两根（适量）、小米辣椒四个（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、葱（适量）、香菜（适量）、麻油（适量）、香油（适量）、盐（适量）、鸡精粉（适量）、生抽（适量）、香醋（适量）

1/3. 青瓜去头去尾，用削皮刀削成长片，卷起摆盘

2/3. 小米辣椒切碎，姜蒜拍扁切成蒜蓉姜蓉，葱香菜切葱花

3/3. 把辣椒碎，姜蓉蒜蓉，香菜葱花放鸡精粉盐香油麻油生抽醋拌匀浇到青瓜卷上面就OK了

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、促消化、温中止呕等功效；可与牛腩、牛肉、芥菜搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有帮助消化、解诸毒、保护肝功能等功效；可与莴笋、五花肉、洋葱搭配；与草菇、大葱、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴补阳、减肥、抗癌等功效；可与蘑菇、胸部牛肉、花菇搭配；与板豆腐、红枣、香豆腐干相克，同食可能会引起不适；

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有醒脾和中、治疗感冒、促进胃肠蠕动等功效；可与虾、羊骨、胡萝卜搭配；与五花肉、黄瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；

麻油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进骨骼发育、养血护肤、祛风润肠等功效；