| 绿豆馅红薯饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯泥 | 克 | 101千卡 | 101千卡 | 1.98克 | 0.2克 |
| 糯米粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | 22.2克 | 55.6克 |
| 绿豆沙 | 克 | 185千卡 | 74千卡 | 2.5克 | 0.32克 |
| 总量 | 597克 | 绿豆馅红薯饼热量/卡路里1293千卡 | |||
 热量1293千卡，相当于摩托艇运动517分钟消耗的热量...150 | |||||
绿豆馅红薯饼的做法共11个步骤
食材主料/辅料
红薯泥（100克）、糯米粉（200克）、绿豆沙（适量）、白芝麻（适量）
1/11. 红薯提前蒸好，压泥，我买到的红薯很甜，不用放糖，可以根据情况看是否加糖哦！如果没有称，没关系，红薯泥1碗，糯米粉大概2碗。
2/11. 糯米粉加到红薯泥里面，根据红薯泥的适度增减糯米粉，和成干湿适中的面团。准备好绿豆沙做馅，还剩点红豆沙我也一起用了。准备适量白芝麻。
3/11. 取一小团面团，压扁，包入馅
4/11. 包圆
5/11. 在白芝麻里滚均匀，然后用手轻轻按压成饼状，动作轻些，不然容易露馅。
6/11. 平底不粘锅倒少许油，小火，慢煎，勤翻。
7/11. 煎至两面金黄，熟就可以了。
8/11. 成品图
9/11. 成品图
10/11. 成品图
11/11. 成品图
食材功效信息
红薯泥的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中益气、补虚、补血等功效；可与乌鸡、枣、鸭肉搭配；与鸡肉、鸡胸肉、莲子相克，同食可能会引起不适；
绿豆沙的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有厚肠胃、抑制荨麻疹、通经脉等功效；
白芝麻的热量606千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有降血压、养血护肤、促进骨骼发育等功效；可与海带、杏仁、核桃搭配；与鸡胸脯肉、鸡翅、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 绿豆馅红薯饼热量1293 千卡
- 脂肪57.12 克
- 蛋白质34.68 克
- 碳水化合物119.09 克
- 钠99 毫克
- 钙104 毫克
- 铁6.53 毫克
- 钾480 毫克