| 奶汁杂蔬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿肉 | 克 | 637千卡 | 181千卡 | 16克 | 10.73克 |
| 卷心菜 | 克 | 45千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 佛手瓜 | 克 | 59千卡 | 19千卡 | 0.82克 | 0.13克 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 花椰菜 | 克 | 48千卡 | 20千卡 | 3.20克 | 0.45克 |
| 总量 | 1656克 | 奶汁杂蔬热量/卡路里1402千卡 | |||

1/5. 准备好奶炖小方,打开包装根据内格掰成小块待用

2/5. 把所有需要切的都改刀成小块,越小越好,为了更易熟

3/5. 热锅起油,先把鸡腿肉翻炒变色,再放入蔬菜炒软,加水没过蔬菜即可,煮8分钟

4/5. 关火,放入6格的奶炖小方块,趁热搅拌至完全融化,再开火小煮5分钟,至粘稠出锅

5/5. 奶汁浓稠,香气袭人,无需加任何调味料即可做出这道美味料理
鸡腿肉的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气、补精、健脾胃等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
卷心菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、帮助消化、杀菌等功效;可与辣椒、西红柿、木耳搭配;与黄瓜、肝脏相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和中养胃、减肥、和胃等功效;可与牛肉、醋、牛腩搭配;与圣女果、樱桃番茄、石榴相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、杀菌消炎、消炎等功效;可与猪肉、苹果、猪骨搭配;与黄豆、虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、促进消化、防癌等功效;可与西瓜、狗肉、豆浆搭配;与山楂、杏、红枣相克,同食可能会引起不适;