| 洋葱圈煎蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 156克 | 洋葱圈煎蛋热量/卡路里134千卡 | |||

1/2. 因为步骤实在太简单…洋葱从中间剖开 切成比较厚的洋葱圈 然后平底锅加热 倒入少许油 记住一定是小火!放入洋葱圈 然后磕入鸡蛋 建议鸡蛋不要选太大 磕入鸡蛋时 留少许蛋清出来 以免鸡蛋清太多从洋葱圈里溢出来 慢火煎几十秒 等到底部能够滑动 代表凝结了 然后撒少许盐后 翻面 煎到金黄即可 最后撒几颗小香葱

2/2. 洋葱和煎蛋的搭配 绝了!而且做法很简单
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、补钙、抗癌等功效;可与苹果、小米、猪肉搭配;与小龙虾、河虾、虾相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、预防癌症、美容护肤等功效;可与干辣椒、辣椒、韭菜搭配;与鹅肉、豆浆、糖精相克,同食可能会引起不适;