| 清清爽爽-腌脆萝卜条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白糖 | 克 | 235千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 白醋 | 克 | 3千卡 | 6千卡 | 0.1克 | 0.6克 |
| 盐 | 克 | 9千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 125克 | 清清爽爽-腌脆萝卜条热量/卡路里247千卡 | |||

1/5. 材料准备齐,其实不用非得称量,凭手感放也没关系,我喜欢吃姜,可惜家里没了,不然我腌几块进去。

2/5. 萝卜切条,别切成细丝,太细它没那么脆的,也别在意刀工粗细,到时试下大的好吃还是小的好吃,以后就做这一款。加盐进去腌30分钟以上,倒出腌渍出来的水份,再加凉开水把萝卜洗一洗。

3/5. 加入事先准备的料,辣椒切片,再加些盐进去1-2g就够,将他们拌匀,放冰箱隔天就能吃了,多放两天更好吃。喜欢吃颜色深的就加黑醋,加酱油别放盐。

4/5. 配上一碗粥好美味~

5/5. 清爽啊~
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、去酒毒、疗疮等功效;可与杨桃、南瓜子、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
白醋的热量6千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有护肝、消除疲劳、散瘀等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调味、增进食欲、促消化等功效;与红豆、赤豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;