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香香卤鸡爪

香香卤鸡爪的热量和减肥功效

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香香卤鸡爪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡爪1326千卡254千卡23.9克16.399999克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
八角20千卡195千卡3.8克5.6克
香叶23千卡205千卡35.6克5.5克
桂皮16千卡199千卡11.7克2.7克
14千卡46千卡1.3克0.6克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
总量713香香卤鸡爪热量/卡路里1631千卡
按摩 热量1631千卡,相当于按摩408分钟消耗的热量...240

香香卤鸡爪的做法共6个步骤

食材主料/辅料

鸡爪(适量)、大蒜(适量)、姜(适量)、八角(适量)、桂皮(适量)、香叶(适量)、干辣椒(适量)、花椒(适量)
香香卤鸡爪的做法图解1

1/6. 准备材料 蒜一拍就行

香香卤鸡爪的做法图解2

2/6. 鸡脚把指甲盖剁掉 看着才干净些 剁了这么多指甲 都快剁出阴影了

香香卤鸡爪的做法图解3

3/6. 热油 把花椒炸香 迅速捞出 炒蒜 香叶 八角 桂皮 干辣椒

香香卤鸡爪的做法图解4

4/6. 材料炒香以后下鸡爪 翻炒翻炒 加点酱油

香香卤鸡爪的做法图解5

5/6. 炒个差不多2分钟加开水 注意是开水 淹没鸡爪
大火烧开转小火 来他一个小时到一个半小时就烂烂的啦!记得最后大火收汁哦~

香香卤鸡爪的做法图解6

6/6. 当当当当~ 这是带去给同事一起分享的~ 满满的胶原蛋白啊~

食材功效信息

鸡爪的热量254千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养颜护肤、祛脂降压、增强皮肤张力等功效;可与油菜搭配;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防心脑血管疾病、帮助消化、改善肝功能等功效;可与排骨、火腿、莴笋搭配;与鸭肉、鸡肉、草菇相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温肺止咳、助阳、增进食欲等功效;可与芥菜、慈姑、牛腩搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有行气、促进消化、驱风等功效;可与牛肉、兔肉搭配;

桂皮的热量199千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有补元阳、通脉止痛、温经止痛等功效;可与猪肚、鸡肝、蜂蜜搭配;

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营养信息

  • 香香卤鸡爪热量1631 千卡
  • 脂肪51.899999 克
  • 蛋白质102.5 克
  • 碳水化合物309.9 克
  • 291.5 毫克
  • 1059 毫克
  • 46.7 毫克
  • 2496 毫克

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