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海带枸杞排骨汤

海带枸杞排骨汤的热量和减肥功效

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海带枸杞排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
排骨1320千卡264千卡18.3克20.4克
海带33千卡13千卡1.2克0.1克
420千卡264千卡3.2克0.5克
枸杞83千卡258千卡13.9克1.5克
4千卡59千卡2克0克
老姜45千卡41千卡1.3克0.6克
6千卡11千卡0.1克0.3克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
黄酒127千卡66千卡1.6克0克
总量1313海带枸杞排骨汤热量/卡路里2048千卡
讲话 热量2048千卡,相当于讲话1138分钟消耗的热量...108

海带枸杞排骨汤的做法共8个步骤

食材主料/辅料

排骨(500克)、海带(250克)、枸杞(适量)、盐(适量)、老姜(2片)、枣(5颗)、鸡精(适量)、醋(适量)、黄酒(2汤匙)
海带枸杞排骨汤的做法图解1

1/8. 第一步:准备食材,把排骨洗净斩断,把海带切成适量片状

海带枸杞排骨汤的做法图解2

2/8. 红枣和枸杞提前泡好,把葱姜切成片状,如图

海带枸杞排骨汤的做法图解3

3/8. 锅中烧开水,放入海带焯两分钟,捞出过凉水

海带枸杞排骨汤的做法图解4

4/8. 把排骨也焯至发白后,用温水冲洗干净备用。

海带枸杞排骨汤的做法图解5

5/8. 锅内放入足够的清水后,再加入葱段和姜片,2汤匙黄油,用大火煮开后用中小火煮40分钟左右。

海带枸杞排骨汤的做法图解6

6/8. 把葱段和姜片捡去,放入海带再炖20分钟

海带枸杞排骨汤的做法图解7

7/8. 加入红枣再炖煮20分钟

8/8. 调入适量的鸡精和盐,再放入枸杞即可。

食材功效信息

排骨的热量264千卡(每100克);具有润肌肤、补虚、生津液等功效;可与紫菜、丝瓜、山楂搭配;与甘草、香菜、杏仁相克,同食可能会引起不适;

海带的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗肿瘤、抗氧化、降血脂等功效;可与冬瓜、干贝、木耳搭配;与猪血、葡萄、甘草相克,同食可能会引起不适;

枸杞的热量258千卡(每100克);具有益精明目、保肝、延长寿命等功效;可与银耳、羊排、大花蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、呵护咽喉、帮助消化等功效;与赤豆、红豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;

老姜的热量41千卡(每100克);具有增进食欲、促进消化、镇吐等功效;可与慈姑、海蟹、芥菜搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 海带枸杞排骨汤热量2048 千卡
  • 脂肪26.2 克
  • 蛋白质52.3 克
  • 碳水化合物191.2 克
  • 46858 毫克
  • 857 毫克
  • 39.3 毫克
  • 1706 毫克

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